Mai menüm:
Fitt zöldséges szeitáncsíkok üvegtésztával SZM, CM, TM, 395 kcal/adag 690 Ft
Mai kaját az érdekes név miatt választottam. Az íze alapvetően thai-s jellegű, csak sokkal haloványabb ízzel, úgyis mondhatnám, hogy különösebb fűszerezés nélkül. A szeiten csíkok (ez egyébként "búzahús") íze a tofuhoz hasonlóan elhanyagolható, inkább a káposzta dominált. Elég olajos, salátával jobb lett volna talán.
Mai menüm:
Baszmati rizs házisajttal és sáfránnyal SZM, CM, GM, 438 kcal/adag 590 Ft
Igencsak halovány íz tekintetében, talán egy kis savanykás íze van. A sajt darabkákat kicsit nehéz megtalálni, maximum egy fél kockasajtnyi volt benne.
Mai menüm:
Fitt WOK-os ragu, piritott burgonyával, karfiollevéllel és pritaminnal SZM, CM, GM, TM, 313 kcal/adag 550 Ft
Már ettem ilyet korábban, de a legutóbbi élményhez képest egész kellemes a hatás. Ízes, a karfiollevél törzsek sem tengtek túl, és krumpli is volt benne elég. Bár a pritamin paprikát most is inkább csak nyomokban tartalmaz. Talán kicsit olajos az alja, elbírt volna egy kis rizst.
Mai menüm:
Rizs jó, a bableves hozta a szokásos minőséget, kellően fűszeres, többsíkú íz. Talán az volt kicsit furcsa ma, hogy kicsit mintha kesernyés lett volna a leves összhatása.
Tegnap az egri Casa Della Pasta-ba ebédeltünk, néhány éven belül már másodszor, és ismét nem csalódtam.
Menüm:
Silvio vasárnapi ebédje (sertésszűz érmék, padlizsán, gomolya, paradicsom, paraj, hasábburgonya) 2200 Ft
A húsi pont jóra átsütve, és elég omlós volt, alá került egy-egy jóakkora adag spenót. A spenót pont jó fokhqagymás lett. A padlizsán, paradicsom és gomolya ebben a sorrendben lettek egymásra sütve, de nem szétsütve a paradicsomnak még egészen firss állaga és íze volt. A sültkrumpli ehhez a kajához egész jól ment.
Ital:
Retró limonádé 350 Ft
Melegre és hazautazásra tekintettel kerültük az alkoholokat, viszont a limonádé jónak igérkezett. Fél literes pohárban kaptuk, jéggel, citrom és lime szelettekkel megrakva, jól keveredett benne a citromlé és a cukor. összhatásában is finom.
Egyéb:
A felszolgálás egy csöppet lassabb volt a kelleténél, de legalább szusszantunk egyet a melegben, a nyári kiülős, teraszos rész az árnyékban pont megfelelő erre. Minden tekintetben egy nagyon szuper hely.
Mai menüm:
Rizs szokásos. A punjabi viszont finom lett, gyakorlatilag egész sűrű, majdnem vágható állagú. A zöldség benne borsó és karfiol (lehet, hogy más is volt, de az elbújt). Kellemes, halványan fűszeres ízzel.
Mai menüm:
Rizs szokásos, répa kevés volt benne, viszont borsó, kukorica meglepően sok. Ez utóbbi kettő szerintem megint konzerv volt, kicsit keményre hagyva. A szósznak inkább gyömbéres íze volt, de az "enyhén" helytálló.
Mai menüm:
Baszmati rizs sóskával és mazsolával SZM, GM, TM, 460 kcal/adag 590 Ft
Finom. A sóska savanyú íze és a mazsola édessége pont jól keveredik egymással, kellemes kombinációt adnak.
Mai menüm:
Carbonara (tejszínes spagetti sajtkrémmel, feketesóval és oregánóval) SZM, CM, 387 kcal/adag 620 Ft
Talán a képen is jól látszik, hogy a szószban jelentős mennyiségű fekete oliva volt, úgyhogy az izét is inkább dominálta. Én se az oregánót, sem a feketsót (ennek egyáltalán milyen íze van?) nem éreztem rajta. A tejszínes/sajtkrémes íz enyhén érezhető volt. Mennyiségileg talán jobban eltalált volt ez a szósz mennyiség (kicsit sűrűbb is volt, mint korábban), majdnem pont felszívta a tészta.
Mai menüm:
Baszmati rizs spenóttal és lepkeszegmaggal SZM, CM, GM, TM, 516 kcal/adag 590 Ft
Kicsit meglepett, hogy elég ízes volt csak ennyi összetevővel is (a felirat szerint tényleg csak risz+spenót+lepkeszegmag). A lepkeszemmaggal nem nagyon találkoztam. A spenót íze nem volt átütő (mint pl. egy főzelékben), hanem inkább enyhe.
Mai menüm:
A hajdinának semmi ize nem volt (illetve pont olyan íze volt, mint a puffasztott hajdinának), úgyhogy a szószhoz kellett keverni. Túlnyomórészt a kukorica dominált, meg persze krumpli is volt benne. A szósznak édeskés, ananászos íze volt.
Mai menüm:
Zöldborsófőzelék SZM, GM, 341 kcal/adag 390 Ft
Nem finom. A borsó inkább konzerves (mélyhűtöttnek más az íze), viszont keményre hagyva, elég íztelen. A főzelék része (kukoricaliszttel készült) íztelen. Nagyon ritkán van olyan, hogy sózok, de most kénytelen voltam, különben nem bírtam volna megenni. A főzelékfalós fényévekkel jobb nála (az otthoniról nem is beszélve).
Mai menüm:
Zöldséges gyros-tál + Pita tészta TM, 786 kcal/adag 990 Ft
Ezt ki kellett próbálni, annyira izgalmasan hangzott. Pitából két darab, félbevágva. Nem egészen "normál" pita izű és állgaú, mintha kevésbé kelesztették volna meg, és lisztes a külseje. A gyros-os résznek egyáltalán nincs gyros íze, inkább indiai jellegű. Felismerhető a répa és a káposzta benne, mind megpárolva, illetve hús helyett mintha tofu csíkok lettek volna (vagy valami hasonló állagú és ízü cucc). Így együtt kifejezetten nagy adag.
Mai menüm:
Olasz zöldségleves + Paradicsomos szójafasírt CM, TM, 426 kcal/adag 590 Ft
Fasírt szokásos, finom, ismét répa a döntő töltő anyag. A leves eléggé dús, és kellemes paradicsimos -fűszeres (talán oregánós) illata van. Talán a karfiol lehetett volna kicsit jobban is megfőzve.
Mai menüm:
Baszmati rizs citrommal, kurkumával és répával SZM, CM, GM, TM, 529 kcal/adag 520 Ft
+ tegnapról maradt ajándék fasírt (kb zöldborsós, az ajándékra szokás szerint nincs felírva, hogy milyen).
A fasírt kicsit egyenízű, mag így szósz nélkül elég száraz, ittam rá rendesen. A rizs viszont tök jó volt, a citromtól savanykás íze lett. Külön pozitív, hogy a citrom igazi, találtam benne citrom rost-darabkákat és magokat is, szerintem amikor kész volt a rizs, akkor rakták rá a kifacsart citromlevet. A répát nem a rizzsel együtt főzték meg, hanem mintha kicsit megsütötték volna előre, ettől kicsit úgy néztek ki a répa darabok, mint a ráncos virslik.
Árpagyönggyel rendeltem a kaját, ennek ellenére rizzsel jött, úgyhogy nem tudom az értékeket. Bár az is tény, hogy kaptam ajándékba gombócokat, ez ma nem kellett.
Mai menüm:
Házisajt, zöldborsó paradicsom mártásban + a, Baszmati rizs
Rizs szokásos. A szósz pont jó állagú, a borsó talán kicsit kemény, a házisajtnak meg elég kevés Íze van. A mártás erőteljesen paradicsom ízű, kicsit édeskés.
Mai menüm:
Cukkinis-lecsós tarhonya SZM, TM, 449 kcal/adag 590 Ft
Az egész állaga kifejezetten sűrű, csak minimálisan szószós, pont megfelelő arányban kerül a tarhonyára a szósz. A lecsó mennyisége jóü, bár cukkini viszonylag kevés van benne. Nem igazán fűszeres, a lecsón kívűl mást nem nagyon érezni. A tarhonya finom, pont jól főtt egybe a lecsóval.
Mai menüm:
Mungóbableves papadammal és burgonyával + Natur hosszúszemű Baszmati rizs SZM, CM, GM, TM, 531.167 kcal/adag 590 Ft
Rizs szokásos. A papadam jelen esetben nem a szokásos lepényt jelenti, hanem lapos tészta darabkákat (tisztára, mint a lebbencs levesben), krumpli inkább kevés. A leves állaga inkább sűrűbb ezúttal, íze semmi extra.
Mai menüm:
Sült cukkini, kukorica és zöldborsó korianderes joghurt szószban + c, Natur hosszúszemű Baszmati rizs SZM, CM, GM, 673.542 kcal/adag 630 Ft
A rizs szokásos. A szósz inkább szaft, pár darab szokásos krumpli mellett kb egy szeletnyi cukkini, és az alján sok kukorica és borsó szem van. A joghurt miatt kicsit savanykás, viszont a koriander jól kijön, pláne az alján, ahol a nagyobb fűszer darabkák úszkálnak.
Mai menüm:
Lecsós cukkini + Párolt rizs SZM, GM, TM, 373 kcal/adag 690 Ft
Fordított arányú rizs és szósz, ez tetszik. Rizs szerintem nem a szokásos Baszmati rizs, kicsit ragadósabbra is van főzve. A szószban szerintem túl kevés a "lecsó" és túl sok a krumpli, így inkább lecsós-cukkinis krumpli, pláne, hogy a cukkini meg csak nyomokban található. Egyébként az íze finom, tényleg lecsós, enyhén borsozott.
Mai menüm:
Sárgaborsófőzelék SZM, GM, 524 kcal/adag 320 Ft
Kb 2/3-a a Főzelékfalodás adagnak, de nekem így is elég volt (talán feltét nélkül kicsit soványka). Nem sárgaborsó-sárga színű, inkább egy kicsit zöldes. Melegítve is teljesen sűrű (a kanállal majdnem darabolni lehetett), így állagra jó. A sárgaborsók szép nagyok benne. Kicsit fűszeres (borsos) az íze, de azért benne van a sárgaborsó jellegzetes íze.
Mai menüm:
Spenótos sült gombócok joghurtos répamártásban + a, Bio quinoa SZM, CM, GM, 516.875 kcal/adag 670 Ft
A spenótos gombócok nagyon finomak (a múltkorihoz képest talán kicsit több spenóttal). A joghurt-szósz kicsit savanykás, fűszeres, én répával nem találkoztam, és szinét se nagyon láttam, de biztos volt benne. A szósz színe egész sárgás, gondolom a kardamontól. A quinoa finom, puha, árpához hasonló ízzel. Egyébként ez egy dél-amerikai gabonafajta.
Mai menüm:
Bolognai spagetti 316 kcal/adag 590 Ft
Azért kicsit kiváncsi voltam, hogyan oldják meg ezt a szószt hús nélkül. Erősen paradicsomos, és édeskés íze van, nyomokban répa és sajt található benne, de ezeket nem igazán érezni. A korábbi tésztákhoz hasonlóan ehhez is kicsivel több a szósz, mint az kényelmes.
Nem volt nagy tányér a konyhában, szóval ez a kép kb az adag fele.
Mai menüm:
Pirított csicseriborsó, káposzta, paradicsom fűszeres ghíben + a, Árpagyöngy SZM, CM, TM, 599.25 kcal/adag 590 Ft
Árpagyöngy szokásos (nekem izlik). Paradicsom csak nyomokban, ellenben van állomány kitöltő krumpli. Szerintem pont jó arányban a káposzta, csicseriborsó inkább párolva, mint pirítva, de finom így is.
Mai menüm:
Sült spenótos gombócok izesített joghurtszószban + c, Natur hosszúszemű Baszmati rizs SZM, CM, 693.542 kcal/adag 590 Ft
A gombócok nagyon finomak, kb 70%-ban csak sepnót, a többi inkább csak kötő anyag. A szósz inkább savanykás (citromleves ízű), de jól megy a spenóthoz. Rizs sima.
