Mai menümet Gyuri jóvoltából eszem (úgy rendelt kaját, hogy be se jött):
Carbonara spagetti 0 Ft
Se a szósznak, se a sonkának (lehet hogy nem sonka, hanem húsos szalonna, ami eredetileg is kell bele, de nem volt kedvem behatóbban tanulmányozni). se a sajtnak se tésztának nem igazán volt önálló íze, az összhatás is csak halványan emlékeztet a valódi carbonara mártásra. A sajt és a szósz mennyisége arányban áll a tésztáéval, nagyjából fedte egymást. Összmennyiség szempontjából szerintem elég sok volt (már ahhoz képest, amit máskor enni szoktam), úgyhogy más lehet hogy éhes maradt volna utána. Ami dicséretes, hogy a tészta nem főtt teljesen szét, és nem is ragadt össze, bár nem sikerült olaszosra kifőzni.
